El Bicarbonato Sódico de Brum está especialmente diseñado para uso alimentario.
Como diluyente de colorantes en la fabricación de confitería, bollería , repostería y galletas, como gasificante en la fabricación de panes especiales, excepto pan de Viena y pan francés.
Como acidulante, alcalizante y neutralizante en la elaboración de conservas vegetales.

INDICACIONES
- Consérvese en lugar seco.
- Manténgase fuera del alcance de los niños.

MODO DE EMPLEO
Como diluyente de colorantes en la fabricación de confitería, bollería, repostería y galletas, como fasificante en la fabricación de panes especiales, excepto pan de Viena y pan francés.
Como acidulante, alcalizante y neutralizante en la elaboración de conservas vegetales.

COMPOSICIÓN
El bicarbonato sódico Brum está compuesto únicamente por bicarbonato de sodio de alta pureza, lo que garantiza su eficacia en diversas aplicaciones.